The pandemic of a new coronavirus infection has led to the need to develop conceptually new recommendations for practical healthcare. It is known that acute respiratory viral infections are accompanied by intoxication and, accordingly, changes in metabolic functions. The result is a decrease in the activity of muscle enzymes, strength and endurance, a decrease in the possibility of maximum oxygen consumption, as well as changes in body weight are often noted. It was found that the self-isolation regime and lockdown due to COVID-19 led to various lifestyle changes, a sharp restriction or complete lack of physical activity and the emergence of psychological problems and sleep disorders among the entire population, including athletes. Therefore, it seemed relevant to study the effect of forced self-isolation during a coronavirus pandemic on the dynamics of body weight and self-assessment of sports performance.
Grech V. Unknown unknowns—COVID-19 and potential global mortality Early Hum. Dev. 2020;144:105026.
doi: 10.1016/j.earlhumdev.2020.105026
Ханферян Р.А., Радыш И.В., Суровцев В.В., Коростелева М.М., Алешина И.В. Значение физических нагрузок в регуляции противовирусного иммунитета. Спортивная медицина: наука и практика. 2020; 10 (3): 27–39. https://doi.org/10.47529/2223-2524.2020.3.27.
Christ A, Lauterbach M, Latz E. Western Diet and the Immune System: An Inflammatory Connection. Immunity. 2019 Nov 19;51(5):794-811.
doi: 10.1016/j.immuni.2019.09.020.
Shivappa N., Steck S.E., Hurley T.G., Hussey J.R., Hebert J.R. Designing and developing a literature - derived, population - based dietary inflammatory index. Public Health Nutr. 2014;17(8): 1689–1696.
doi: 10.1017/S1368980013002115
Кобелькова М.С., Коростелева М.М., Кобелькова И.В. Влияние белка в рационе питания спортсменов для оптимизации показателей выносливости Актуальные проблемы физической культуры и спорта. Развитие и перспективы: материалы ІІ международной науч.-практ. конф., 17 июня 20221, г. Донецк. Минобрнауки ДНР, Министерство молодёжи, спорта и туризма Донецкой Народной Республики, ГОУ ВПО «ДОНАУИГС». В 2 ч. : Ч. II. – Донецк : ГОУ ВПО «ДОНАУИГС», 2021.С. 52-56
Рязанцева К.А., Коростелева М.М. Рынок функциональных продуктов, обогащенных сывороточными ингредиентами. Молочная промышленность. 2021, № 1, с. 30-33.
DOI:10.31515/1019-8946-2021-01-30-32
Роль пробиотических микроорганизмов в составе специализированных пищевых продуктов в повышении выносливости у спортсменов Коростелева М.М., Кобелькова И.В. Здоров’я нації і вдосконалення фізкультурно-спортивної освіти: матеріали ІІ Міжнародної науково-практичної конференції, 22–23 квітня 2021 р. ред. колегія А.В. Кі-пенський, О.В. Білоус [та ін.]. – Хар-ків: Друкарня Мадрид, 2021, 337 с. : укр., англ. та рос. мовами. С. 129-132.
Пилат Т.Л., Алексеенко С.Н., Кру-това В.А., Акимов М.Ю., Радыш И.В., Умнова Т.Н., Истомин А.В., Гордеева Е.А., Коростелева М.М., Ханферьян Р.А. Проблемы питания больных с COVID-19-вирусной инфекцией и возможности нутритивной коррекции нарушений. Медицинский совет. 2021;(4):144-154. doi:10.21518/ 2079-701X-2021-4-144-154.
Cheikh I.L., Osaili T.M., Mohamad M.N., Al Marzouqi A., Jarrar A.H., Zampelas A., Habib-Mourad C., Omar Abu J.D., Ali H.I., Al Sabbah H., H.H., Al Marzooqi L.M.R., Stojanovska L., Hashim M., Shaker O.R.R., ElFeky S., Saleh S.T., Shawar Z.A.M., Al Dhaheri A.S. Assessment of eating habits and lifestyle during the coronavirus 2019 pandemic in the Middle East and North Africa region: a cross-sectional study. Br J Nutr. 2020 Nov 17:1-10.
doi: 10.1017/S0007114520004547
Ханферян Р.А., Раджабкадиев Р.М., Ригер Н.А., Никитюк Д.Б., Галстян А.Г., Петров А.Н., Евсюкова А.О. Сопоставление уровня иммунорегуляторных цитокинов и некоторых антропометрических показателей высококвалифицированных спортсменов. Медицинская иммунология. 2018. Т. 20. № 1. С. 53-60.
Sallis J.F., Adlakha D., Oyeyemi A., Salvo D. An international physical activity and public health research agenda to inform coronavirus disease-19 policies and practices. J Sport Health Sci. 2020;9(4):328–334. https://doi.org/10.1016/j.jshs.2020.05.005
Martinez-Ferran M., de la Guía-Galipienso F., Sanchis-Gomar F., ParejaGaleano H. Metabolic Impacts of Confinement during the COVID-19 Pandemic Due to Modified Diet and Physical Activity Habits. Nutrients. 2020 May 26; 12 (6):1549. doi: 10.3390/nu12061549
Sher L. COVID-19, anxiety, sleep disturbances and suicide. Sleep Med. 2020 Jun; 70:124. doi: 10.1016/j.sleep. 2020. 04. 019.
Приказ Министерства спорта РФ № 999 от 30.10.15 г. «Об утверждении требований к обеспечению подготовки спортивного резерва для спортивных сборных команд РФ»
https://docs.cntd.ru/document/420316760
Методические рекомендации MP 2.3.1.0253-21 "Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации" (утв. Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 22 июля 2021 г.).